Indicação Geográfica: Coco Babaçú
Coco Babaçú: Coxo de Dentro(Jacobina, Bahia) Justificativa: Escolhemos esse produto e essa região por conta da curiosidade sobre o local, ano passado fizemos uma visita técnica à região, onde foi despertada a curiosidade sobre a utilização do côco babaçu. Objetivo: Trazer a tona não só o produto, como também a sua mão de obra e seus benefícios. História e Tradição: Jacobina é uma cidade rica em diversos aspectos, possui uma cultura repleta de características únicas, além de ser rodeada por lindas serras e pontos paisagísticos esplêndidos. A extração do ouro está presente na cidade desde a sua colonização, em 1722. Porém, antes mesmo deste ano, os indígenas já habitavam nesse local a muitos anos atrás. Jacobina tem uma economia bastante diversificada, com destaque para a extração do ouro e dos recursos naturais, agricultura e agropecuária. A cidade possui por tradição algumas festividades, onde se ...